Высокотехнологичное производство

Компания SternMaid является одним из ведущих производителей Европы в области пищевых добавок, а также продуктов для специальных медицинских и фармацевтических целей

Контейнерная противоточная смесительная установка с сертификацией GMP для высокочувствительных продуктов

Это одна из наших установок компаундирования, предназначенная для премиксов микроэлементов, детского питания, биологически активных добавок и других высокочувствительных продуктов. Эта установка высокого качества обеспечивает широкий диапазон возможностей по автоматическому регулированию процесса смешивания.

Высочайшие стандарты гигиены

В нашем распоряжении установки различных размеров, на которых мы можем изготавливать самые разные премиксы, учитывая все необходимые характеристики готового продукта. Эти установки полностью выполнены из благородной стали, находятся в совершенно автономном рабочем диапазоне и соответствуют строжайшим требованиям. У нас имеются отдельные производственные цеха для всех технологических операций. В ходе регулярного мониторинга проводятся не только функциональные проверки, но также замеры в воздухе и контроль частиц и количества содержащихся микроорганизмов.

Дозирование с точностью до граммов

Дозирование микроэлементов с точностью до граммов играет основную роль прежде всего в детском питании, но также и при работе с другими обогащенными пищевыми продуктами. Сотрудники составляют ту или иную смесь микроэлементов с помощью системы взвешивания со штрихкодовым контролем. Рецептура для смеси разрабатывается нашими технологами согласно Вашим пожеланиям и передается в систему взвешивания в цифровой форме. Таким образом гарантировано, что каждый витамин или минерал вводится в смесь в точном количестве в соответствии с рецептурой.

Мы выпускаем как порошковые, так и жидкие продукты, производственная мощность нашего предприятия составляет 40.000 тонн ингредиентов в год и она постоянно увеличивается. Наша установка компаундирования с технологией смешивания и обработки в псевдоожижженном слое является одной из самых современных в Европе..

Марк Ример, руководитель производства «ШтернМейд»

Технология псевдоожиженного слоя предлагает большие возможности по улучшению качества сырья

При изготовлении премиксов мы используем современные технологии и технику, основанную на принципе псевдоожиженного слоя. В частности, наша установка вихревого слоя способна образовывать из плохо растворимых порошков агломераты с пористой структурой, которые гораздо лучше растворяются в воде. Таким образом, расширяется круг возможностей при выборе сырья. На этой установке могут также выполняться другие технологические операции – сушка, гранулирование, микрокапсулирование и нанесение оболочек. Тем самым мы можем оказывать целенаправленное воздействие на характеристики премиксов и улучшать их.

Оборудование для мелких упаковок и крупной тары

Наши установки для расфасовки в мелкую тару приспособлены для фасовки банок, пакетов из рукавной пленки, пакетов с прямоугольным дном и боковыми складками, пакетов дой-пак (с застежкой-молнией) и складных коробок в различные упаковочные единицы. Мешки, картонные коробки, барабаны или мягкие контейнеры – мы можем расфасовать или перефасовать из любой исходной тары в почти любую желаемую упаковку.

Оборудование для мелких упаковок и крупной тары

Применение эффективной системы менеджмента качества на всех этапах производства обеспечивает высокое качество и безопасность продукции, а также высокий уровень сервиса для наших клиентов. Современная система менеджмента качества гарантирует полное документирование, контроль и управление всеми производственными и клиентоориентированными процессами. Ввиду растущих требований к безопасности и качеству пищевой продукции проводится аудит и сертификация по FSSC (Food Safety System Certification). Обеспечивается контроль аллергенов и производство кошерных, халяльных и био-продуктов в соответствии с установленными требованиями.
ПОДЕЛИТЬСЯ
  • Vkontakte
  • Instagram